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Non solo 'servizio bar', anche ristorante: ma non aveva i titoli

Nel corso del sopralluogo venivano rinvenuti e sequestrati prodotti alimentari scaduti, privi di etichettatura e alimenti conservati a temperatura inidonea.

costiera e asl, operazione congiunta
Controlli della Capitaneria di porto

La Spezia - Nucleo operativo di polizia ambientale della Capitaneria di porto della Spezia e personale dell’Asl spezzino hanno accertato diversi illeciti in materia sanitaria e demaniale a carico di un esercizio commerciale, sito nell’ambito portuale cittadino. In particolare, l'attività di controllo ha messo in luce una difformità rispetto al titolo concessorio: all'attività autorizzata di “servizio bar” si era aggiunta anche quella non prevista di "ristorazione", peraltro senza il rispetto delle previste misure sanitarie, come rilevato da personale ispettivo dell'Asl. Nel corso del sopralluogo venivano rinvenuti prodotti alimentari scaduti, privi di etichettatura e alimenti conservati a temperatura inidonea (frigo/congelatori non funzionanti). L’Asl ha così sequestrato tutti gli alimenti ritenuti inidonei al consumo umano, sospeso immediatamente l’attività di ristorazione fino alla sua eventuale regolarizzazione. Il personale della Guardia Costiera, inoltre, ha elevato un verbale amministrativo per “uso difforme del titolo concessorio”, ai sensi dell’art. 1164 del Codice della Navigazione, comminando una sanzione ammnistrativa pari a 1032 euro. Sono previsti verbali amministrativi anche per le problematiche sanitarie rilevate durante l’ispezione. L’attività si inquadra in un più ampio sistema di controlli in materia ambientale, demaniale e della tutela della risorsa ittica, posti in essere, quotidianamente, dalla Guardia Costiera. I controlli proseguiranno anche prossimamente.

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