Mielerie Aperte, appuntamento al Pungiglione di Mulazzo

Anche a Mulazzo domenica 17 maggio torna l’appuntamento con Mielerie Aperte, la giornata nazionale dedicata alla scoperta dei mieli e dei prodotti dell’alveare, a pochissimi giorni dalla Giornata Mondiale delle Api (20 maggio), istituita dalle Nazioni Unite nel 2017. Promossa da UNA·API – Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani, Associazione Toscana Miele, Cooperativa sociale “Il Pungiglione” e Consorzio del Miele della Lunigiana Dop, la giornata è un’occasione privilegiata per entrare nel mondo dell’apicoltura locale con una serie di esperienze gratuite. Il modo migliore per conoscere origini e caratteristiche del miele e di prodotti come propoli, pappa reale, polline; gli strumenti, gli spazi, i processi produttivi cioè la quotidianità e il lavoro di un apicoltore; il valore delle api come organismi fondamentali per la tutela e cura di luoghi, ambiente. La filiera, viva, vivente. Al Pungiglione sono diverse le attività previste, a partire dalle speciali visite guidate in apiario e mieleria con dimostrazione di smielatura in programma alle 10.30, 11.30, 15 e 16, su prenotazione – per partecipare contattare il +39 380 783 9721 entro venerdì 15 maggio.

In più, per tutto il giorno, dalle 10 alle 18, sarà possibile visitare l’azienda e fino alle 17 partecipando ai laboratori creativi di cera d’api e candele, agli assaggi guidati di Miele della Lunigiana Dop e dei prodotti dell’alveare, alle sessioni didattiche su apoidei, impollinazione, biodiversità, api, apicoltura, attività sociale. Dicono gli organizzatori, riprendendo le parole di Stefano Gallorini, apicoltore e presidente di Toscana Miele: “Iniziative come Mielerie Aperte rappresentano un’opportunità di incontro necessario con i cittadini. Spesso l’apicoltura è raccontata in modo romantico o superficiale, ma la realtà è quella di un settore tecnico e complesso, di un mestiere fatto di sacrificio, gestione rigorosa, competenze. Con queste iniziative portiamo il pubblico non solo ad emozionarsi – nell’incontro con le api e questo mondo incredibile -, ma anche a vedere da vicino la professionalità contenuta in ogni singolo vasetto di miele”. Per conoscere il progetto www.mielerieaperte.it – nei social: @mielerie.aperte.