“Torza in festa” con la Taverna del Vara

Sabato 3 maggio la Taverna del Vara apre le porte per una giornata all’insegna di gastronomia locale, birre artigianali e musica dal vivo. Dalle ore 10 è prevista l’apertura dello spaccio, seguita dalle 12 alle 19 da un’offerta food che spazia dai testaroli al pesto, olio e formaggio ai salumi e formaggi del territorio, con i taglieri della Taverna protagonisti.

Ad accompagnare le proposte culinarie, una selezione di bevande tra birre artigianali, vini, Gaza cola, succo di mela della Val Susa e Amaro Partigiano. Nel pomeriggio, alle 15, spazio al laboratorio di degustazione “Pepitella”, nuova saison della Taverna del Vara realizzata con nepitella, pepe rosa e segale della Val Graveglia, in abbinamento ai formaggi della Val di Vara.

La giornata prosegue alle 16.30 con il concerto di Gianmaria Simon, insieme a Cristiano Joao Rocchetta e Lorenzo D’Angelo, mentre dalle 18 sarà la volta dei selector di Irma 3sound. L’evento si svolgerà anche in area coperta, con beer garden, zona relax e spazio dedicato ai bambini.