Mercoledì Ais a Villa Marigola per eleggere il miglior sommelier del Vermentino e celebrare il suo 60mo anniversario

Mercoledì 17 settembre alle 10 è in programma a Villa Marigola (Lerici) il 10° Master del Vermentino, concorso nazionale che premia i sommelier più preparati su uno dei vitigni simbolo del Mediterraneo. L’evento è organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Liguria in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier, che proprio in questa occasione celebra il 60° anniversario.

“Sarà una giornata di fondamentale importanza per la nostra associazione – dichiara il presidente di Ais Liguria Marco Rezzano –. Intanto, torna uno dei nostri concorsi di punta, che da dieci edizioni ha l’obiettivo di incrementare la conoscenza e la divulgazione del vitigno Vermentino e, come ogni nostra attività, di valorizzare la professione del sommelier. A questo prestigioso appuntamento si unisce la celebrazione dei primi sessant’anni di attività di Ais e del suo costante e meticoloso lavoro al servizio della cultura del vino, della formazione e della professionalità”.

Il concorso è riservato a tutti i sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier in regola con la quota associativa per l’anno in corso, che si possono iscrivere al link https://www.aisliguria.it/eventi/1216-60-anni-di-ais-e-10-master-del-vermentino-villa-marigola-lerici-17-settembre-2025.html. Due le fasi del concorsoo: una prova scritta dei partecipanti alle ore 10 e la prova finale pubblica alle ore 15.30, alla quale avranno accesso i tre concorrenti che avranno ottenuto il punteggio più alto nella prova scritta. La prova finale, aperta al pubblico, vedrà cimentarsi i finalisti nelle prove pratiche di servizio e comunicazione. Una simulazione, con tanto di commensali al tavolo, che consentirà alla giuria di valutare le competenze tecniche, enologiche e territoriali dei concorrenti. Infine, alle 17 è prevista la proclamazione del Miglior Sommelier del Vermentino 2025.

L’Associazione Italiana Sommelier Liguria metterà a disposizione un montepremi complessivo di 1.750 euro al lordo delle ritenute di legge, così suddiviso: al primo classificato la somma di mille euro e il titolo di Miglior Sommelier del Vermentino 2023; al secondo classificato 500 euro; al terzo 250.

Durante la giornata si terranno anche due incontri aperti al pubblico: alle 10.30 il dibattito tra produttori di vermentino “Generazioni a confronto: il futuro del vino nelle mani dei giovani”, momento di confronto tra diverse generazioni del mondo del vino e incentrato su diversi temi: vecchie e nuove visioni, tradizione, sostenibilità, nuovi linguaggi e consumo consapevole e il vino inteso come eredità culturale da custodire e reinventare. “Un’occasione per ascoltare esperienze, porre domande, condividere idee – sottolineano da Ais – e costruire insieme una visione del vino che sappia parlare al presente senza dimenticare le proprie radici”. Quindi, alle 14, si terrà l’evento “Ais festeggia 60 anni – La storia di Ais Liguria”, con consegna di riconoscimenti e premi.

Per informazioni: https://www.aisliguria.it/eventi/1216-60-anni-di-ais-e-10-master-del-vermentino-villa-marigola-lerici-17-settembre-2025.html