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A conclusione del seminario scientifico “Ostricoltura, mitilicoltura e cambiamenti climatici: sfide, adattamento e nuove opportunità di sviluppo” organizzato in Sala Marmori da Gal Fish Liguria in collaborazione con l’Azienda Speciale Riviere di Liguria nel programma di Italian Oyster Fest è intervenuto il Sottosegretario di Stato per l’Agricoltura, la sovranità alimentare e le foreste Patrizio Giacomo La Pietra. Nel corso degli incontri e successivamente nel punto stampa organizzato in Camera di Commercio, La Pietra ha confermato quanto annunciato dal Ministro Lollobrigida “dell’intenzione di ridurre o adeguare l’aliquota Iva delle ostriche e portarla a un livello più concorrenziale perché vogliamo che questo settore possa emergere grazie anche al lavoro degli ostricoltori. Si tratta di sostenere un settore importante dal punto di vista economico e culturale senza dimenticare la qualità che non teme il paragone con i competitor dell’estero. Vorremmo che questo provvedimento venisse condiviso e sottoscritto da tutte le forze politiche. Vorremmo che non ci fosse ideologia, demagogia su questo provvedimento, come abbiamo già sentito. Noi stiamo facendo qualcosa per il settore, non è che vogliamo fare qualcosa per i ricchi. Vogliamo invece aiutare i nostri ostricoltori a produrre meglio e a commercializzare ancora di più. Vogliamo sostenere questo prodotto che rappresenta la qualità italiana rispetto a tanti altri prodotti che arrivano dall’estero e che deve essere supportato e valorizzato. Per questo in maniera anche molto tranquilla posso dire che se questo provvedimento vorremmo che fosse condiviso anche da tutte le forze politiche in Parlamento e anche sottoscritto, non abbiamo certamente bisogno di mettere nessuna bandierina, vogliamo soltanto portare a casa un risultato per il grande lavoro che i nostri ostricoltori fanno in Italia in tante zone, sicuramente non solo producendo qualità ma anche sostenibilità”.
Ostricoltura, mitilicoltura e cambiamenti climatici: sottosegretario La Pietra a Oyster Fest

Al di là dei propositi, c’è il tema dirimente delle tempistiche per giungere nel modo più veloce a un’applicazione concreta della riduzione: “Il provvedimento è già scritto, è molto semplice, si tratta di andare a modificare la tabella delle aliquote IVA. Il nostro primo obiettivo è portarla sicuramente al 10%, vedremo se poi in Parlamento possiamo migliorarlo ancora. Le tempistiche sono legate più che altro alle procedure parlamentari, quindi al primo provvedimento utile che ci possa permettere di inserirlo noi lo faremo. Comunque sia fra adesso e la prossima finanziaria credo che ci siano gli spazi, ma entro l’anno verrà sicuramente portato. Io spero anche a breve con il primo provvedimento utile. So che c’è un provvedimento che il MEF deve fare e quindi forse se riusciamo lo mettiamo anche lì. Però quello che è importante è che tutti i partiti possano condividere questa nostra iniziativa”. L’annuncio è stato accolto con grande soddisfazione da Camera di Commercio Riviere di Liguria, associazioni di categoria del settore e produttori. “La riduzione dell’Iva – sintetizza a nome di tutte le realtà interessate il Presidente dell’ente camerale Riviere di Liguria, Enrico Lupi – garantisce nuovo slancio all’ostricoltura che, ormai da anni, ha dimostrato tutte le sue potenzialità. L’Italia – prosegue – è il secondo paese consumatore di ostriche in Europa: questo provvedimento può quindi aiutare in concreto la produzione italiana a crescere e a fare in modo che la richiesta di ostriche venga soddisfatta da produttori italiani. Con convinzione – aggiunge – sottoscriviamo l’emendamento annunciato oggi dal Sottosegretario La Pietra che va a sostenere un settore economico strategico sia a livello nazionale che a livello territoriale: proprio qui alla Spezia, dove oggi valorizziamo il pregiato mollusco con l’Italian Oyster Fest, abbiamo allevamenti di altissimo livello qualitativo grazie a condizioni ambientali perfette. Grazie a questo provvedimento –conclude – la direzione intrapresa è quella giusta”.

 

Ostricoltura, mitilicoltura e cambiamenti climatici: sottosegretario La Pietra a Oyster Fest
Presente anche l’onorevole Maria Grazia Frijia, vicesindaco della Spezia e deputato di Fratelli d’Italia, che ha sottolineato il valore simbolico e produttivo dell’evento: “L’Italian Oyster Fest è arrivato alla sua terza edizione e rappresenta un omaggio a un vero tesoro del nostro mare: l’ostrica, un prodotto sostenibile, prelibato e alla portata di tutti. Per tre giorni, il Golfo della Spezia diventa il cuore pulsante di un evento che celebra l’ostricoltura, una pratica antica e preziosa, fondamentale non solo per l’economia locale ma anche per l’equilibrio dell’ecosistema marino. L’eccellenza del prodotto, l’attenzione agli operatori del territorio, alla loro professionalità e al rispetto dell’ambiente son i fili conduttori di questa manifestazione”.