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Inaugurata l’edizione 2025 di Italian Oyster Fest: tre giorni di attività e incontri sul mare e sulle ostriche

È stata ufficialmente inaugurata oggi, venerdì 16 maggio, l‘Italian Oyster Fest, la manifestazione che celebra le eccellenze del mare e la cultura gastronomica del Golfo dei Poeti. Alla cerimonia d’apertura, svoltasi all’Oyster Arena sulla Passeggiata Morin, hanno partecipato rappresentanti delle istituzioni locali, regionali e nazionali, sottolineando l’importanza dell’evento per il territorio e per il comparto dell’acquacoltura sostenibile.

Sabato 17 maggio, il programma prosegue con appuntamenti di rilievo: alle ore 10, presso la Sala Marmori della Camera di Commercio, si terrà il seminario scientifico “Ostricoltura, mitilicoltura e cambiamenti climatici”, seguito, alle ore 11.30, dall’incontro con la stampa del sottosegretario Patrizio Giacomo La Pietra.

Il programma completo