Torna a Varese Ligure il Valle Bio Festival, promosso da Comune di Varese Ligure e Biodistretto della Val di Vara. Appuntamento nel borgo rotondo domenica 11 settembre dalle 9.00 alle 20.00 con oltre quaranta tra produttori locali e toscani, emiliani e piemontesi. Formaggi, miele, vino, birra, street food, spezie, tutto legato dal filo conduttore del biologico. Alla manifestazione prenderanno parte anche i ristoranti del paese, proponendo menù ad hoc,a tema bio con prodotti tipici della zona. Oltre alla proposta di prodotti, Valle Bio Festival prevede laboratori di degustazione, eventi culturali, convegni, mostre, attività ludiche per bambini e spettacoli completamente gratuiti. Tra le numerose attività anche uno spettacolo teatrale itinerante che affronterà la tematica dell’ambiente e una tavola rotonda sullo sviluppo del territorio e del ‘turismo lento’ che si terrà all’interno delle caratteristiche sale del Castello dei Fieschi.
A seguire, il programma completo della giornata:
