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Ultimo aggiornamento: Sabato 22 Settembre - ore 20.13

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Lo stile di Melissa Forti conquisterà il menù della Royal Academy of Arts di Londra

"Spero di poter incontrare la regina"
Lo stile di Melissa Forti conquisterà il menù della Royal Academy of Arts di Londra

Sarzana - Val di Magra - "È con enorme orgoglio Italiano, e non poca emozione, che posso condividere con voi una notizia che è il coronamento di 10 anni di lavoro! Sono stata chiamata a creare e firmare il menù per la Royal Academy of Arts di Londra". A diffondere la notizia sui social è una raggiante Melissa Forti, titolare della "Melissa tearoom and cakes" di Sarzana.

L'artista della pasticceria in un lungo post nella pagina del locale racconta: "Dopo un lungo periodo di restauro, il 19 maggio riaprirà il il museo e con lui inaugurerà la sala da tè all’ultimo piano. Creerò un menù che farà conoscere a tutti i visitatori i classici di 'Melissa tearoom and cakes, (Layer cakes in particolare) ma presenterò inoltre la nostra tradizione attraverso ricette quasi sconosciute al pubblico internazionale!"
"Un team di pasticceri incredibili - racconta Melissa Forti - è pronto a conoscere e realizzare parte della nostra storia culinaria e il tradizionale tè inglese si trasformerà in tè dal profumo Rinascimentale Italiano! Durante la mia ultima Visita presso il museo, ho dovuto attendere 5 minuti per entrare perché Sua Maestà Queen Elisabeth stava visitando il Palazzo per inaugurare i Giardini di Burlington che segnano l’anniversario dei 250 anni della Royal Academy of arts. Questa volta l’ho mancata per un pelo, ma farò in modo che non accada mai più".

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