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"L'Agrario punto di riferimento per il Consorzio vitivinicolo"

Il vicepreside Massimo Caleo, già senatore e sindaco, lancia la sfida: "Questa scuola ha tutte le carte in regola".

E quel murales...
"L'Agrario punto di riferimento per il Consorzio vitivinicolo"

Sarzana - Val di Magra - La presentazione dell'asta
di giovedì prossimo, che vedrà l'Agrario bandire una cinquantina di confezioni di olio e vino prodotti dagli studenti per raccogliere fondi destinati all'ammodernamento della cantina didattica, è stata occasione per il vice preside Massimo Caleo per illustrare gli ambiziosi orizzonti della scuola. “L'Istituto Agrario Parentucelli Arzelà – ha affermato il già sindaco e senatore – si pone l'obbiettivo di diventare un punto di riferimento per il settore vitivinicolo della provincia, mettendo particolare attenzione sulla formazione e la preparazione al mercato del lavoro degli studenti. Abbiamo tutte le carte in regola: una preside attenta come la dottoressa Petricone, ottimi insegnanti, ragazzi entusiasti. Non solo: l'Agrario intende anche giocare un ruolo importante nella costituzione e nel consolidamento del Consorzio vitivinicolo locale, ulteriore spinta allo sviluppo del settore”. Il Consorzio, ha continuato Caleo, “fa un po' fatica a nascere. Ma senza Consorzio rischia di decadere la Doc. Anche per questo vogliamo dare una mano a costituirlo”.

Il vice preside, grande animatore dei progetti di formazione scientifico tecnologica dell'Agrario, ha inoltre spiegato che già da 2019 la scuola collaborerà con il professor Claudio D'Onofrio, ordinario di viticoltura alla facoltà di Agraria dell'Università di Pisa, per dar vita a un campo sperimentale dedicato al Vermentino nero. “E da qua alla fine dell'anno scolastico non mancheranno altre iniziative”, ha annunciato Caleo, il cui volto da qualche giorno è richiamato in un murales realizzato all'esterno della scuola: una sorta di Creazione michelangiolesca riletta in chiave vitivinicola dal collettivo Untitled, in cui Dio ha tratti che richiamano in tutto e per tutto l'ex primo cittadino sarzanese.

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