Genova 24 La Voce del Tigullio Città della Spezia La Voce Apuana
LA REDAZIONE
Telefono redazione La Spezia 0187 1852605
Fax redazione La Spezia 0187 1852515
PUBBLICITA'
Telefono pubblicita La Spezia 0187 1952682

Ultimo aggiornamento: Lunedì 23 Novembre - ore 23.20

previsioni meteo la spezia
Facebook Città della Spezia Twitter Città della Spezia Instagram Città della Spezia

Olio apuo-lunigianese, produzione in rialzo anche in era Covid

il 20 oper cento in più
Olio apuo-lunigianese, produzione in rialzo anche in era Covid

Lunigiana - Produzione in rialzo, si parla mediamente di un + 20%, e qualità assicurata per l’extravergine apuo-lunigianese. La primavera mite, senza piogge eccessive ma comunque abbondanti, ha permesso una buona riserva idrica. Il giugno non troppo caldo ha consentito una piena allegagione dei frutti, innescando un bell`aumento di produzione per l’olio toscano. Quasi assente la mosca grazie ad un’estate molto calda. A fornire una prima anticipazione è Coldiretti Massa Carrara in una provincia, come quella apuana, caratterizzata dalla grande presenza di olivicoltori tra agricoltori ed hobbisti e 300 mila piante che assicureranno mediamente una produzione di circa 6-6,5 mila quintali di olio. “Sulla costa la raccolta è già iniziata, in Lunigiana partirà tra questa e la prossima settimana. – spiega Francesca Ferrari, Presidente Coldiretti Massa Carrara - Siamo di fronte ad una stagione che garantirà una buona qualità complessiva con le inevitabili differenze produttive, a livello quantitativo, da zona a zona. Se non ci saranno sorprese dell’ultimo momento anche la quantità sarà in rialzo rispetto alla passata stagione che era stata sotto le aspettative. Oggi a fare più paura è la prospettiva e l’incertezza”.

L’agricoltura ha già pagato un conto salatissimo a causa del crollo delle vendite per la chiusura del canale della ristorazione, che rappresenta uno sbocco importante per l’olio Made in Italy. “I principali sbocchi per l’olio nostrano sono la ristorazione, la vendita diretta, i nostri agriturismi. Entrambi sono collegati al turismo. Se si bloccano nuovamente queste leve si blocca una intera filiera. – spiega – I mesi che abbiamo di fronte sono tra i più incerti di sempre. L’unica certezza, in questo momento, è quella di un raccolto interessante e combattuto”. Per informazioni www.toscana.coldiretti.it oppure pagina ufficiale Facebook

© RIPRODUZIONE RISERVATA


Notizie La Spezia

























Testata giornalistica iscritta al Registro Stampe del Tribunale della Spezia. RAA 59/04, Conc 5376, Reg. Sp 8/04.
Direttore responsabile: Fabio Lugarini.
Contatta la redazione

Privacy e Cookie Policy
Impostazioni Cookie

Per la tua pubblicità su Cittadellaspezia sfoglia la brochure

Liguria News