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Ultimo aggiornamento: Sabato 23 Marzo - ore 18.17

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Progetto Cambusa, già 42 produttori spezzini a servizio dei diportisti

Progetto Cambusa, già 42 produttori spezzini a servizio dei diportisti

La Spezia - Tempo fa vi avevamo parlato del Progetto Cambusa, nato per portare a bordo yacht le bontà del territorio attraverso una pratica App. Al momento sono 42 le aziende dell’agrifood che hanno dato la loro immediata disponibilità a entrare nella rete del “marchio Cambusa” e che hanno i requisiti necessari. Altre aziende produttrici si aggiungeranno nei prossimi giorni. Al momento a bordo ci sono: Vermentino Colli di Luni: Cantine Lunae di Paolo Bosoni Molicciara, Azienda Agricola Il Monticello di Davide Neri Sarzana, Cantina del Nonno Pescetto di Paolo e Massimo Giannoni Ponzano Magra, La Baia del Sole Cantine Federici Ortonovo, Azienda Agricola La Sarticola di Antonelli Matteo Luni, Olio Extra Vergine di Oliva Riviera Ligure di Levante - Frantoio Ambrosini Sarzana, Terra del Sarino di Elena Brondi Follo Alto, Azienda Il Giardino a Villa De Nobili di Assunta Zelli Jacubuzzi-De Nobili Vezzano Ligure, Lucchi & Guastalli Santo Stefano Magra.

Miele: Strada del Miele - Azienda Ribaditi di Monica Coselli, Azienda Pini di Paola Bernardini di Novegina, Azienda Bartolucci di Michela Sabatini, Azienda Il Nettare di Nonna Wanda di Francesco Simoncini (tutte di Calice), Azienda La Volpara di Sonia Parigger Valpara Rocchetta Vara, Azienda Neo Aristeo di Andrea Sottanis La Spezia.

Cioccolato Artigianale: Andrea Stainer di Pierangelo Fanti Pontremoli, Liquore Persichetto - Essentiae Lunae Liquoreria Ligure Opificio del Gusto Ca' Lunae Molicciara.

Pesto: L'Aromatica di Roberto CagnoliSarzana, e Il Pesto della LolaPorto Venere.

Muscoli sott'olio : Cooperativa Mitilicoltori SpezziniLerici. Vino Cinque Terre - Azienda Walter De BattèRiomaggiore,Azienda Possa di Samuele Heddy BonaniniRiomaggiore,Azienda Albana La Torre di Maria BeghiCampiglia,Cantine Burasca di Cesare ScorzaManarola,Azienda Capellini LucianoVolastra,Azienda Campogrande di Elio Altare e Simone Bonanni Riomaggiore. Cinque Terre Sciacchetrà - Azienda Capellini Luciano Volastra, Azienda Walter De Battè Riomaggiore, Cantine Burasca di Cesare Scorza Manarola, Azienda Campogrande di Elio Altare e Simone Bonanni Riomaggiore, Azienda Possa di Samuele Heidy Bonanini Riomaggiore.

Formaggi biologici Val di Vara: Cooperativa Casearia Val di VaraVarese Ligure.

Confetture della Val di Vara: Società AgrivalleSesta Godano.

Torte salate della Val di Vara: La Dolciaria di Carlo Pellegrini Riccò del Golfo.

Salumi di Pignone: Salumificio Pignone di Alessandra Viaggi Pignone.

Panigacci di Podenzana: Laboratorio "La Bottega del Panigaccio" Podenzana.

Testarolo di Pontremoli: Azienda "Testarolando" Scorano Pontremoli.

Succhi di frutta della Val di Vara: Azienda La Volpara di Sonia Parigger Veppo Rocchetta di Vara.

Dolci della Provincia Spezzina: Lunezia Dolciaria di Baldassini Ceparana.

Marocca di Casola: Il Forno in Canoara di Fabio Bertolucci di Casola Lunigiana.

Pasta Artigianale della Val di Vara: I Pastai dei fratelli Esposito Zignago.

Birra del Golfo - Birrificio del Golfo Distrò La Spezia,Birra Artigianale Brewing Company referente Tomas Bregoli Larsson La Spezia.


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