Sono riprese le attività del Ciofs-Fp Liguria, per la formazione di giovani nel settore della ristorazione, con corsi triennali di qualifica IeFP, 4° anno di diploma tecnico di IeFP, e percorso biennale di Garanzia giovani.
Con la tradizionale festa di inizio anno, svoltasi venerdì 29 settembre, formatori ed allievi hanno accolto i “nuovi arrivati”, con l’entusiasmo della speranza per un nuovo anno e un nuovo cammino insieme.
Filo conduttore della giornata è stato il valore della persona in quanto tale, nella sua unicità e diversità.
La mattinata è stata attraversata da letture e canti, da una breve rappresentazione di “vita scolastica”, un dialogo tra docente e allievi, nel quale è emerso il bisogno dei ragazzi di essere ascoltati, di avere una guida per crescere insieme ed imparare a fidarsi gli uni degli altri, per diventare capaci di sognare.
Il Ciofs-Fp Liguria, attraverso i suoi corsi, continua l’esperienza educativa di Bosco: aiutare i giovani a diventare persone competenti, capaci di gestire un ruolo sociale attivo di valore pubblico, attraverso il lavoro ben fatto, cittadini consapevoli capaci di assumersi responsabilità per il Bene comune.
In questo quadro, l’impegno dei Formatori, è di essere costruttori di speranza, fare della formazione un luogo nel quale i giovani ricomincino a sperare e abbiano lo spazio di essere portatori sani di futuro.
Inizierà a breve un nuovo 4° Anno per il conseguimento del Diploma di IeFP – Tecnico dei servizi di sala e bar / Tecnico di cucina – valido su tutto il territorio nazionale e nell’Unione Europea – 4° livello EQF.
Il corso, della durata di 990 – di cui 250 ore di stage e 350 ore di area professionale – rappresenta una grande opportunità per l’inserimento nel mondo del lavoro, nel settore ristorativo, con prestazioni professionali di alto livello.
Inoltre, al termine del percorso, è possibile frequentare un quinto anno integrativo, utile a sostenere l’Esame di Stato per l’accesso all’Università o proseguire nella Formazione Superiore con il conseguimento del titolo di Tecnico Superiore.
Informazioni c/o la Segreteria della sede Operativa CIOFS-FP Liguria Viale Amendola, 2 – La Spezia
telefono 0187 770904
email: ciofssp@libero.it
