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Ultimo aggiornamento: Giovedì 18 Aprile - ore 22.50

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Bartender si diventa con Aibm

metodo all'americana
Bartender si diventa con Aibm

La Spezia - L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.
L’Aibm, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 13 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità, con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).

L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare. Vi sono delle lezioni dedicate anche alla caffetteria e l’intaglio frutta.

Presentazione corso ad Avenza presso il bar Sonia il 25 3 2019, ore 20.30. Presentazione corso barman ad Arcola, presso Caffè Bistrot, il 2 aprile alle ore 16.00. Maggiori informazioni: 3396696464, info@aibmproject.it

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