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Ultimo aggiornamento: Sabato 17 Novembre - ore 17.10

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Nuovo corso da bartender al Casini

Nuovo corso da bartender al Casini

La Spezia - I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà da metà novembre. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato dall'associazione Associazione Italiana Bartender & Mixologist).

Il corso di avviamento alla professione di barman si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), finoad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e sino alle decorazioni artistiche ottenute con intaglio della frutta. Il corso comprende tessera associativa, materiale didattico, libro di testo, copertura assicurativa ed attestato di partecipazione. Il corso sarà presentato presso l'Alberghiero "Casini" il 19 Novembre alle ore 16.00, ingresso libero. E partirà in orario pomeridiano ogni lunedì e mercoledì.  Per maggiori info: aibmproject@gmail.com 3396696464

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