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Cadimare e la Pro loco a Cuneo per la Fiera degli acciugai

Cadimare e la Pro loco a Cuneo per la Fiera degli acciugai

La Spezia - La Pro loco Cadimare, ambasciatrice del Comune della Spezia per il III° Anno consecutivo.
Il privilegio di promuovere il territorio, unite alle specificità enogastronomiche che caratterizzano il Golfo della Spezia, rappresentano il paesaggio fra natura e arte, unico nel suo genere. Per questo motivo si stringe il rapporto con gli acciugai di Dronero in Valle Maira dove il 2 e il 3 giugno si terrà l'omonima fiera.

Le sapienti mani delle donne "cadamote" per l'occasione quasi 4000 acciughe ripiene, sono state preparate con la ricetta tramandata da generazioni in generazioni, fanno del piccolo Borgo rivierasco la sede dell'acciuga ripiena, in forte ascesa a livello turistico con le sue oltre 30 opportunità di accoglienza, tra bead and breakfast e case vacanze.

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