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Una serata al Grand Hotel per degustare champagne

Una serata al Grand Hotel per degustare champagne

Golfo dei Poeti - Martedì 10 aprile 2018 ore 20 appuntamento al Grand Hotel Portovenere per una cena con degustazione di Champagne.
Franck Mayaud, Direttore Commerciale della Maison de Venoge, grande esperto ed appassionato di Bollicine sarà presente al Palmaria Restaurant per raccontare aneddoti e curiosità.
Per il Direttore commerciale della Maison è la prima volta nel Golfo dei Poeti. Le bottiglie scelte per la degustazione saranno raccontare attraverso una cena a numero chiuso dedicata a piatti di mare e Champagne tutti da scoprire.
L’ Evento in collaborazione con Premiere Italia presenta un menù delicato creato dallo chef Francesco Parravicini

Carpaccio di Orata in Purezza
In abbinamento con Princes Extra Brut
60% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

Insalata di Polpo, olio e limone
In abbinamento con Princes Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnnay

Calamarata con porro e scampi
In abbinamento con Princes Rosé Brut
100% Pinot Nero

Filetto di Rombo, bietoline e fumetto bianco
In abbinamento con Princes Blanc de Noirs Brut
100% Pinot Nero

Piccola Composta di Frutta

Biscotteria

75€ a persona
Il garage è gratuito e riservato

Prenotazione obbligatoria

Per maggiori informazioni e prenotazioni:
Tel +39 0187 777 751 reservations@portoveneregrand.com

© RIPRODUZIONE RISERVATA


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