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Food & Travel Awards 2018 premiano La Capannina

Riconoscimento
Food & Travel Awards 2018 premiano La Capannina

Fuori provincia - Si è svolta il 12 ottobre in Sardegna presso Santa Margherita di Pula, in provincia di Cagliari, la prima edizione italiana degli Awards Food and Travel Italia, il primo magazine a livello internazionale, che si occupa di enogastronomia, beverage, viaggi gourmet e turismo di alto profilo, ove a determinare i finalisti sono stati i voti pervenuti dai lettori sul sito web della rivista.

I riconoscimenti assegnati hanno spaziato in tutti gli ambiti della Ristorazione e dell’Ospitalità/Turismo. Oltre al Ristorante dell’anno, con le sottocategorie Classico, Emergente, Osterie/Trattorie e Stellato, e all’Hotel dell’anno, con le sottocategorie In città, Fuori Città, Agriturismo e B&B, Resort e Spa, gli Awards di Food and Travel Italia hanno premiato i professionisti distintisi nel 2018: Maître, Sommelier, Enologo, Cantina, Chef, Maestro Gelatiere e Pizzaiolo. Inoltre, sono stati esaltati i prodotti e le aziende/organizzazioni di eccellenza nelle categorie vino, materia prima, pasticceria, scuola di cucina e di alta formazione di sala, wedding planner, compagnia aerea, compagnia di crociera, tour operator, location, destinazione, regione, territorio e città gastronomica dell’anno. A completare questo spettacolare parterre de rois che si è trovato riunito al Forte Village sono stati assegnati i premi speciali dal board di Food and Travel a professionalità e personalità che hanno dato particolare lustro ai settori di appartenenza. Grande approvazione di Gregor Rankin, Editore di Food and Travel UK, che ha manifestato sul palco l’impegno costante di Food and Travel Italia per valorizzare e promuovere l’imprenditoria italiana nel Mondo.

Dunque diversi i riconoscimenti dedicati a più categorie e settori, tra cui spicca il “premio location” che vede La Capannina di Franceschi della famiglia Guidi, riconosciuta e destinata alla catalogazione tra le migliori di tutta Italia.

Si tratta dunque di un altro prestigioso riconoscimento che entra a far parte della collezione Capannina che la vede in veste di protagonista da quasi un secolo di storia, in Versilia come in Italia.

Le mura della Capannina promuovono da sempre professionalità, esperienza, creatività , cura dei dettagli ed offerta di risposte mirate per ogni tipo di esigenza aziendale.
La realizzazione di ciascun evento nasce dall’organizzazione ed il coordinamento di ciascuna fase: ideazione del concept, verifica del budget, pianificazione delle varie attività di comunicazione e sponsorizzazione.

Da anni presente sul territorio opera con aziende di rilievo per la realizzazione di cene aziendali, matrimoni, open day, cocktails, meeting, conventions, family day, inaugurazioni, anniversari e tanto altro.
Dalla progettazione alla realizzazione è in grado di offrire molteplici servizi, tra cui:

Servizio catering&banqueting.
Personalizzazione del servizio: buffet tematici, ricevimenti
serviti.
Allestimento arredi interni ed esterni
Realizzazione scenografie
Servizio hostess
Servizio interpreti e traduttrici
Service audio e luci
Servizio foto e video
Intrattenimenti artistici e/o musicali
Realizzazione di grafica per l’evento: inviti, depliant e
brochure
Progettazione, ricerca e personalizzazione budget aziendali
Organizzazione trasferimento clienti e/o ospiti, transfer da e per aeroporti/stazioni
Accoglienza e ricerca prenotazione pernottamento partecipanti evento
Noleggio auto e pulLman
Regia e coordinamento il giorno dell’evento.

La Capannina della Famiglia Guidi coglie l’occasione per ringraziare il direttore Glauco Ghelardoni, direttore di Sala Simone Belluomini e lo staff direzionale Fabio Tonelli e Dario di Ciuccio per il buon operato svolto ogni giorno con costanza, merito di risultati costanti nel tempo.

Il “Travel Food Award”, persegue lo scopo di promuovere una forma di turismo culturale sempre di più ricercata da turisti e viaggiatori, poiché il patrimonio enogastronomico di un territorio può esercitare una forte capacità di attrazione, al pari del paesaggio e dell’appeal e retaggio storico di una destinazione. Il premio Travel Food Award vuole essere punto cardine per quelle realtà territoriali che dimostrino un impegno per la valorizzazione e la salvaguardia del loro patrimonio gastronomico-culturale attraverso la promozione di un turismo gourmand improntato al rispetto dell’ambiente, delle identità e delle culture locali.

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