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Ultimo aggiornamento: Mercoledì 23 Agosto - ore 17.46

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“Basilico e Limone” di Levanto nella top 100 delle gelaterie

“Basilico e Limone” di Levanto nella top 100 delle gelaterie

Cinque Terre - Val di Vara - “Basilico e Limone” di Levanto si riconferma tra i 100 top player della gelateria artigianale italiana. Per il secondo anno consecutivo la più accreditata e qualificata classifica di settore stilata dal prestigioso magazine Dissapore ha infatti riservato alla gelateria levantese un posto nel ristrettissimo pantheon delle eccellenze nazionali.
La classifica ha preso in esame le circa 37mila attività ad oggi esistenti sottoponendole a stringenti criteri valutativi, arrivando infine a selezionarne un esiguo numero in base al livello di artigianalità, creatività, genuinità e trasparenza espresse. “Basilico e Limone” risulta anche quest’anno l’unica gelateria della provincia della Spezia presente in classifica.

Impegnata fin dalla nascita nella valorizzazione delle materie prime e dei prodotti tipici del territorio ligure, la gelateria “Basilico e Limone” è stata di recente invitata a far parte del movimento culturale “Gelatieri per il gelato", associazione che riunisce noti professionisti del mondo della gelateria che si sono mobilitati a tutela della cultura del gelato artigianale di tradizione italiana. Aderendo al codice etico dell’associazione, “Basilico e Limone” promette un prodotto "buono, rispettoso della salute delle persone, fatto con arte e amore, rispettoso dell’ambiente e della tradizione e in grado di contribuire a sostenere le economie locali e proteggere le biodiversità".

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