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ViniBuoni d'Italia, c'è anche il "Bonazolae" di Cà du Ferrà

ViniBuoni d´Italia, c´è anche il `Bonazolae` di Cà du Ferrà

Cinque Terre - Val di Vara - Il vino "Bonazolae" dell'agriturismo Cà du Ferrà si è guadagnato un posto di pregio nella guida "Vinibuoni d'Italia 2017". Compare nella sezione "Vini da non perdere" con punteggio massimo di 4/4! "Grazie mille, dopo tanto lavoro e fatica arrivano i primi riconoscimenti... Siamo sulla strada giusta, avanti cosi!", commentano dall'agriturismo di Bonassola gestito da Davide Zoppi, coordinatore provinciale di Coldiretti Impresa Giovani.

Il “Bonazolae” – Colline di Levanto Bianco DOC, vino che porta l’antico nome latino di Bonassola, nasce sulle colline della frazione di San Giorgio, nel comune di Bonassola, dai vitigni Albarola, Bosco e Vermentino.

Già attraverso l’etichetta, il vino rivendica la propria appartenenza al territorio della Liguria di Levante, esibendo una riproduzione della Madonnina della Punta di Bonassola, sul promontorio omonimo, simbolo per eccellenza di questo borgo marinaro.

Dal punto di vista sensoriale, presenta un bel colore giallo paglierino e un profumo delicato ma persistente, con sentori di fiori di campo.

In bocca ha un sapore secco, sapido ed armonico, tipico della DOC a cui appartiene. Gradazione alcolica: 12% – Formato: 0,75 L

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