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Il castagno tra storia e cultura, appuntamento a Rocchetta Vara

UNA DOLCE STORIA
Il castagno tra storia e cultura, appuntamento a Rocchetta Vara

Cinque Terre - Val di Vara - Sabato 17 marzo presso l'agriturismo Fontanafredda di Rocchetta di Vara, raggiungibile attraverso la provinciale Suvero-Pieve di Zignago e deviando in località Molino Rotato per i Casoni, avrà luogo una interessante giornata di studio dedicata al castagno, una risorsa per la Val di Vara, fra storia, tradizione e innovazione. L'iniziativa è promossa dal sindacato Ugc Cisl e si avvale della collaborazione della Comunità del cibo dei castanicoltori di Slow Food - Condotta Golfo dei Poeti - Cinque Terre - Val di Vara - Riviera Spezzina e della associazione dei castanicoltori del Levante ligure nata nel dicembre del 2017.
Apertura alle 10 con la presentazione di Daniela Menini, presidente di Ugc Cisl della Spezia cui seguiranno due interessanti comunicazioni a cura di Ivo Poli, presidente dell'associazione nazionale Città del Castagno e di Alberto Maltoni della Università degli Studi di Firenze. Dopo la pausa pranzo dimostrazione pratica di potatura dei castagni con il metodo tree climbing con il tecnico Fausto Palmerini.

Info e prenotazioni a cura di Daniela Menini contattabile al numero 3355267935

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