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Festival del Biologico, spazio domenicale a vegetarianismo e veganismo

Festival del Biologico, spazio domenicale a vegetarianismo e veganismo

Cinque Terre - Val di Vara - Prosegue fino a domani domenica 11 giugno il Festival Nazionale del Biologico e delle buone energie a Varese Ligure con degustazioni, laboratori e tanti eventi per adulti e bambini. Dopo il confronto con l'economista e filosofo francese Serge Latouche di venerdì, domani alle 16 nella sala del Castello si svolgerà l'incontro "cultura alimentare e stili di vita: uno stimolo per i produttori, la Società e la grande distribuzione" con la dott.ssa Claudia Borrini, medico nutrizionista e divulgatore scientifico, e il dott. Enzo Bertolino di Coop Liguria, Alessandro Triantafyllidis Presidente del Biodistretto e il dott. Marco Ventura psicologo e scrittore. Si affronterà il tema dei diversi stili alimentari e del vegetarianismo, veganismo e delle intolleranze.

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